菊水苑　栄養士の高橋でございます。

まだまだ梅雨明けしない様子で、ジメジメした日が続いております。昨年は、6月28日に梅雨明けしたのですが、今年はまだしばらく続きそうです。

7月の行事食の紹介を致します。

7月7日の七夕には、七夕そうめん、いなり寿司をご用意しています。七夕の短冊には「美味しいものを食べたい！」と書かれる方もいらっしゃるので、ご期待に添えればと思います。

7月15日には生姜ご飯をご用意しています。丁度梅雨が明けそうな時期なので、生姜の香りや風味で爽やかな気分になって頂けるかと思います。

7月30日の面前提供では冷しそうめんをご用意しています。当施設のご利用者様の冷しそうめん人気が非常に高いので、盛り上がる事間違いなしの、楽しいお昼時になりそうです。

　梅雨が明け、いよいよ暑い夏がやってきます。土用の丑には、うな丼を食べ、暑さに負けないよう今月も元気に過ごして頂きたいと思います。