朝、晩と寒暖差の厳しい季節になって来ました。

皆様、体調はお変わりなくお過ごしでしょうか。

菊水苑介護職員の塚本です。

今回は11月20日献立の郷土料理について紹介させて頂きます。

まずは山梨県のほうとう。平たい麺にほくほくのじゃがいもやカボチャがゴロッと

入っており「体もあったまる」と皆様、大変喜ばれていました。

次に静岡おでん。普段のおでんと違い、黒い出汁と魚粉が掛かっており

いつものおでんと違う雰囲気で美味しかったと好評でした。

これからどんどんと寒くなるので、暖かい物を沢山食べて元気に

年を越しましょう。